"Dzięki tej akcji promocyjnej chcemy kształtować prawidłowe nawyki żywieniowe, np. zachęcać do jedzenia przetworów z grubo mielonej mąki"

Dużo ważniejsze byłoby kształtowanie nie tyle nawyków, co wręcz ram prawnych zakazujących stosowania polepszaczy przez piekarzy.
Konsument, nawet z najlepiej wykształconymi nawykami i tak trafia w sklepach na wyroby pieczywopodobne. Nawet z grubo mielonego ziarna.