Teoria:

"Z Kodeksu pracy wynika, że wypowiedzenie umowy o pracę co do zasady powinno nastąpić na piśmie (art. 30 § 3 K.p.). Z kolei zgodnie z K.c., do zachowania pisemnej formy czynności prawnej wystarczy opatrzenie dokumentu obejmującego treść oświadczenia woli własnoręcznym podpisem. W przypadku oświadczenia woli złożonego w postaci elektronicznej konieczny jest bezpieczny podpis elektroniczny. Dopiero wówczas oświadczenie takie jest równoważne z oświadczeniem złożonym na piśmie (por. art. 78 § 1-2 K.c.).

Praktyka- mail bez podpisu elektronicznego, a następnie pismo "analogowe", już podpisane spełniają ww warunki, a liczy się termin otrzymania tego pierwszego.