Włoska pizzeria w centrum Wiednia ogłosiła rekrutację na stanowisko testera pizzy. Osoba na tym stanowisku otrzyma atrakcyjne wynagrodzenie oraz szereg dodatkowych benefitów. Ogłoszenie zamieściła pizzeria „Il Rione”, zlokalizowana w wiedeńskiej dzielnicy Liesing.
Zadania testera pizzy
Szczęśliwiec, który zostanie wybrany na to stanowisko, będzie odpowiadać za codzienną degustację potraw przygotowywanych przez kucharzy z Neapolu. Do jego obowiązków należeć będzie także ocena 48-godzinnego ciasta fermentującego oraz testowanie składników sprowadzanych prosto z Włoch, takich jak sos pomidorowy San Marzano, mozzarella Fior di Latte z Agreoli czy szynka Świętego Daniela. Tester będzie musiał precyzyjnie opisywać swoje wrażenia z degustacji oraz kontrolować równowagę między chrupkością a puszystością ciasta.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Dużo pizzy i niezłe zarobki
Pizzeria stawia przed kandydatami wysokie wymagania. Przede wszystkim, oczekuje się pasji do pizzy, z zaznaczeniem, że mrożona pizza nie jest brana pod uwagę. Konieczne jest posiadanie doskonałego wyczucia smaku i konsystencji, poczucie humoru oraz brak obaw przed węglowodanami. Doświadczenie w degustowaniu pizzy jest mile widziane, choć nie jest obowiązkowe.
Zatrudniona osoba może liczyć na szereg benefitów pracowniczych, takich jak nieograniczony dostęp do pizzy, bezpłatne lekcje języka włoskiego czy roczny abonament na siłownię. Wynagrodzenie wynosi 2000 euro netto miesięcznie.
